「未来に残したいと思える食糧」をテーマに、こだわり抜いたエサ・鶏にとって良い環境で真面目に農業しております。工場で生産する卵より圧倒的に効率が悪いですが品質・味は一級品の卵です。

我々日本人は効率ばかりを追い求めて大量生産のための工場を乱立させ環境を破壊し今では食糧を生産する大切な農業すらも機械や農薬を大量に使い、まるで工業製品のように生産されます。私たちは石油や薬剤・肥料・飼料を海外に依存する脆弱な農業を築いてしまったのです。こんな農業を未来に残して良いものでしょうか？